Đa phần các cặp đôi thường gặp khó khăn trong việc lên thực đơn cho tiệc cưới sao cho vừa ngon miệng nhằm tạo ấn tượng với khách, vừa tiết kiệm để đảm bảo ngân sách. Dưới đây là một vài lưu ý cho cặp đôi khi lựa chọn menu cho hôn lễ của mình

Số lượng món

Bốn (chưa bao gồm món tráng miệng) là số lượng món ăn thích hợp cho tiệc cưới vừa ngon vừa tiết kiệm. Thực đơn bao gồm 1 món khai vị và 3 món chính sẽ phù hợp cho tiêu chí tiết kiệm.

Đủ các món soup, xào, mặn

Bữa ăn chuẩn của người Việt phải bao gồm món mặn, canh, xào và cơm. Do đó menu tiệc cưới cũng nên dựa theo cấu trúc đó mà xây dựng nhằm mang lại sự thoải mái, ngon miệng và phù hợp với phần lớn khách mời. Có thể thay cơm bằng cơm chiên, bánh bì hoặc xôi, thay canh bằng các loại soup. Các món mặn nên linh hoạt lựa chọn bằng các món Á Âu mà cô dâu chú rể thấy phù hợp.

Không nên chạy theo các món xa hoa

Có thể các món sơn hào hải vị sẽ làm cho thực khách phải trầm trồ, những chưa chắc sẽ hợp miệng, lại khiến chi phí bàn ăn đội lên rất nhiều. Do đó chọn các mớn quen thuộc, dễ ăn sẽ khiến khách dự tiệc tận hưởng được thực đơn một cách trọn vẹn và để lại ấn tượng về bàn tiệc một cách lâu dài.

Chú ý sự hài hòa giữa các món

Có thể các món ăn đều rất ngon, nhưng khi đặt chung với nhau sẽ không phát huy hết thế mạnh về hương vị hoặc dinh dưỡng, do đó cặp đôi nên chú ý độ hài hòa giữa các món với nhau. Đôi khi việc sắp xếp món ăn hợp lý sẽ giúp các món ăn đậm vị hơn.

Đảm bảo thực khách vừa đủ no

Để không phí phạm thức ăn nhưng vẫn làm hài lòng thực khách, cặp đôi cần căn chỉnh lượng thức ăn vừa đủ, không quá nhiều cũng không quá ít, như vậy sẽ vừa tiết kiệm, vừa giúp khách dự tiệc không phải ghé vào quán ăn trên đường về.

Chi phí hôn lễ có cao quá hay không phụ thuộc một phần vào sự cân đo đong đếm thực đơn bàn tiệc của cô dâu chú rể. Hy vọng những lưu ý trên đây sẽ giúp cặp đôi có một tiệc cưới tiết kiệm những vẫn để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng quan khách.

Liên hệ VDES để được tư vấn, báo giá chi tiết địa điểm, dịch vụ cho sự kiện cưới, lễ báo hỷ, gia tiên, kèm theo nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho Dâu Rể.